黒胡麻の煉切で黄味餡を包み、釣鐘型に仕上げ、最上部に金箔を散らしている

黒胡麻の煉切で黄味餡を包み、釣鐘型に仕上げ、最上部に金箔を散らしている。

まるで黒光りする弾丸のようなお菓子。この漆黒の上生菓子をはじめて見たときはびっくりした。色とりどりの華やかな上生の中で、ひときわ異彩を放つこの個性的な姿にくぎ付けになってしまった。


文銭堂本舗は新橋にある昭和21年創業の和菓子店。特に力を入れているのは「上生菓子、羊羹、最中」の三点というだけあって、ここの上生菓子はレベルが高い。

毎月季節ごとに変わる上生菓子と通年の上生菓子があり、この「黒牡丹」は常時販売されている人気の逸品である。

このお菓子は、今の二代目主人が26〜27年前に考案したそうで、この形は、日本庭園で見かけた椅子の形をヒントにしたという。油が分離しやすい胡麻を煉切に使うのは、技術がいるそうだ。

とにかく、黒胡麻の風味がねっとり濃厚で、中の黄味餡との相性が抜群にいい。
この店は黄味餡が特に美味しい！

紫黒色の牡丹の花のつぼみをあらわしているようだ。

Kết quả (Việt) 1:

Nóng chảy hạt giống mè đen ra với kết thúc đầy dán đậu vàng đến hình chuông, đã phân tán lá vàng trên đầu trang. Đồ ngọt như viên đạn đã được sáng bóng. Khi này quạ đã phá vỡ đầu tiên đã được đưa aback. Đầy màu sắc trên các màu sắc sống trong nổi bật dễ thấy mở ra điều này đặc biệt xuất hiện đã trở thành fixated.Câu Sen Hall honpo là cửa hàng kẹo truyền thống Nhật bản trong Shinbashi Showa 21 năm kể từ. Là sự nhấn mạnh "trên bánh, sữa ong Chúa, trong khi" cao cấp ở đây trên phá vỡ và chỉ 3 điểm.Hàng tháng để bánh ngọt theo mùa tất cả năm trên bánh ngọt, mẫu đơn đen' này' là phổ biến được bán tại tất cả các lần. Kẹo này, 2 master bây giờ nó đã nghĩ ra 26 ~ 27 năm trước đây, nói điều này, tôi thấy ở ghế trong vườn Nhật bản với lời khuyên. Hạt vừng được dễ dàng để tách dầu nóng chảy công nghệ đã cắt giảm chi tiêu.Dù sao, mè đen hương vị trong một tập trung, trong chưa chín vàng đậu dán với một con số rất lớn. Cửa hàng này là đặc biệt là ngon đậu vàng! Có vẻ như chỉ của nụ hoa mẫu đơn màu tím-đen.

Kết quả (Việt) 2:

Quấn các học viên ra một đậu màu vàng của hạt mè đen, hoàn thiện trong hình chuông, nằm rải rác lá vàng trên đầu.

Đồ ngọt như viên đạn thích màu đen sáng bóng. Khi tôi nhìn thấy thời gian bánh kẹo đầu tiên về điều này đen nhánh đã rất ngạc nhiên. Trong số các sinh viên hàng đầu lộng lẫy đầy màu sắc, nó đã trở thành dán mắt vào hình độc đáo này nổi bật dễ thấy.


BunSenDo Honpo cửa hàng bánh kẹo Nhật Bản năm 1946 thành lập vào Shinbashi. Trong số đặc biệt đã đưa lực lượng Không chỉ được gọi là ba điểm của "bánh kẹo hàng đầu, thạch, trong khi", bánh kẹo ở đây là một mức độ cao.

Có một bánh kẹo trên bánh kẹo và cả năm thay đổi trên hàng tháng từ mùa này sang mùa, điều này "Kurobotan" là một viên ngọc của sự nổi tiếng đã được bán tại tất cả các lần.

kẹo này bây giờ là bậc thầy thế hệ thứ hai là 26 trường hợp được đưa ra 27 năm trước đây, hình thức này, hình dạng của chiếc ghế, mà là rõ ràng trong các khu vườn Nhật Bản đó là một gợi ý. Dầu là sử dụng dễ dàng mè cho các học viên ra tách, nhưng như vậy có một kỹ thuật viên.

Dù sao, một hương vị mè đen là sũng dày, là preeminently khả năng tương thích tốt với màu vàng đậu bên trong.
Cửa hàng này là thơm ngon đặc biệt màu vàng đậu!

Có vẻ như để đại diện cho nụ tím hoa mẫu đơn màu đen.