このお菓子は、古城の石垣を写した2014年の新春菓子です。 ここからは

このお菓子は、古城の石垣を写した2014年の新春菓子です。


ここからは、あくまでも私が空想した製法ですので悪しからずヽ(^o^)

まず、すりつぶした黒胡麻を練り込んだ白い煉切を大小様々な大きさにまるめ抹茶をまぶします。型枠の底に抹茶煉切を敷き、その上に先ほどまるめた白煉切を石垣のように積み上げ押し固め、さらにその上に抹茶煉切をのせ再び押し固めます。最後に型から取り出し、シート状に薄く切り出すと石畳のできあがり！

たぶん、こんな感じだと思うのですが、機会があれば職人さんに正解を聞いてみようと思います。


お菓子をみて、どのように作るのか、あれこれ想像するのも楽しいですよね。



このお菓子からは、鳥居をくぐり、本殿へと続く参道の清らかな石畳を踏んだ時の、引き締まるような気持ちが伝わってきます。


御神木の大銀杏から舞い降りる黄葉は、日増しに参道を覆い尽くし、レッドカーペットならぬイエローカーペットで参拝者を優しく迎え入れてくれることでしょう。

Kết quả (Việt) 1:

Kẹo này là một mùa xuân ngọt ngào của năm 2014, miêu tả các bức tường đá của lâu đài cổ. Bởi vì nó là quá trình sản xuất từ đây, nhưng tôi tưởng tượng nó ヽ (^ o ^)Rắc bột trà xanh, trắng gạch ra đầu tiên, hoặc đen Bột vừng nhão kneaded trong kích thước nhỏ và lớn. Lây lan trà gạch vụn ở dưới cùng của khung, gạch màu trắng ra trước đây được làm tròn trên bức tường đá để đẩy chồng caked trên, ngay cả gạch trà cắt cần tây, một lần nữa nắm giữ vững chắc. Cuối cùng, gõ ra tấm, thinly cắt và đá!Tôi nghĩ rằng nó có thể trông giống như nó, nhưng nếu bạn xảy ra để yêu cầu nghệ nhân quyền. Nó được hỏi, làm thế nào bạn có làm kẹo hoặc tưởng tượng thú vị. Amphitheatre: bước tinh khiết cobbled từ kẹo này, vượt qua các cửa khẩu, dẫn đến sảnh chính của cảm giác sobering. Alight từ sacred cây lá bạch quả sẽ bình thường màu vàng thảm Sando mọc và thảm đỏ, nhẹ nhàng chào đón sùng.

Kết quả (Việt) 2:

kẹo này là New bánh kẹo năm vào năm 2014, mà sao chép các bức tường đá của lâu đài cũ.


Từ đây, cuối cùng bởi vì nó là công thức mà tôi ưa thích amissingヽ(^ o ^)

Đầu tiên, rắc bột trà xanh làm tròn trắng nhào các học viên mè đen nghiền với kích thước lớn và nhỏ. Đặt một viên trà trên xuống đáy khuôn, đầm học trắng xếp chồng lên nhau ra trước đó trên một bức tường đá tròn đó, các học viên Matcha thêm đầm khỏi đặt lại trên đó. Cuối cùng lấy ra khỏi khuôn, rải sỏi thành và cắt mỏng tấm như thế!

Có thể, nhưng tôi nghĩ rằng nó là như thế này, tôi nghĩ rằng tôi sẽ hỏi các câu trả lời chính xác cho các nghệ nhân nếu có một cơ hội.


Nhìn vào các bánh kẹo, làm thế nào để thực hiện, nó cũng là thú vị để Arekore tưởng tượng.



Từ kẹo này, wicket một torii, khi tôi bước vào phương pháp rải sỏi vô nhiễm dẫn đến ngôi đền chính, bạn đã truyền đạt những cảm giác, như giằng.


lá vàng xuống xe từ bạch quả lớn của cây thiêng liêng là, ngày càng cạn kiệt bìa phương pháp này, chắc chắn sẽ chào đón nhẹ nhàng tín đồ trong thảm màu vàng, không trở thành thảm đỏ.