[Thực hiện một Lou]
dầu chảo salad, bột đặt vào, (trước và sau khi nhiệt độ thấp 10 phút) chiên cho đến khi vàng nâu nhạt để nó không cháy sém.
Để ngăn chặn ngọn lửa, để nguội chảo trên đầu trang của Nurebukin, làm cho một Roux bằng cách trộn cũng bằng cách thêm bột cà ri.
[Thành phần Fry]
Đun nóng dầu ăn trong chảo và xào hành tây xắt nhỏ cho đến khi vàng nâu trên lửa nhỏ.
Thịt heo chiên ngoài (hoặc thịt gà), khi màu sắc của thịt đã thay đổi, chiên thêm (trên lửa vừa khoảng 10 phút) đã được thêm vào hành tây và cà rốt, mà là để chải cắt.
Chiên khoai tây trong nồi riêng.
[Nấu]
<4> để đưa nước, nước dùng, cà chua, sữa, có những hành động sôi, đun nhỏ lửa một chút mở nắp nồi (thấp nhiệt - nhiệt độ trung bình khoảng 20 phút).
<2> ngoài nhiều lần bởi một ly khoảng múc nước dùng của <6>, từ các hầm kéo dài thống nhất, chuyển giao cho ngừng lửa xong <4>.
Vâng giải tán Roux, một lần nữa đặt lửa từ hỗn hợp.
Một khi có một sôi nhẹ (khoảng 5 phút trên lửa nhỏ) dày, muối, đưa đường, điều chỉnh gia vị.
lượng thích hợp lên đến <9>, đun nhỏ lửa thêm khoai tây của <5>.
Phục vụ cơm trong bát, đặt cà ri có chứa khoai tây. * Kể từ sự sụp đổ luộc đã bước vào khoai tây khi bạn lưu, nó được chia.
đang được dịch, vui lòng đợi..
