特徴としては、魚醤を使うことがあげられるでしょう。ヌックマムと呼ばれま

特徴としては、魚醤を使うことがあげられるでしょう。
ヌックマムと呼ばれますが、小魚を塩漬けにして発酵させたものを使います。
日本でも、秋田のハタハタを発酵させたしょっつるなどがありますが、隠し味として使うところは違いがあるでしょう。

Kết quả (Việt) 1:

Sẽ được cung cấp để sử dụng nước mắm là một tính năng.Muối và cá lên men được gọi là NUC MẸ có thể sử dụng.Lên men sandfish ở Akita, Nhật bản thậm chí còn khá, tôi đi có sẽ có sự khác biệt trong trường hợp có những cây nho, chẳng hạn như sử dụng làm gia vị.

Kết quả (Việt) 2:

Như một tính năng, nó sẽ được đề cập là sử dụng nước mắm.
Nó được gọi là Nukkumamu, nhưng sử dụng những lên men với một con cá nhỏ trong muối.
Ở Nhật Bản, có như vậy Shottsuru lên men các sandfish Akita, nơi mà việc sử dụng như một thành phần bí mật sẽ có một sự khác biệt.

Kết quả (Việt) 3:

Đặc trưng, dùng bao gồm.ヌ Vĩnh ク マ ム gọi, cá sau Thứ sử dụng lên men.Ngay cả ở Nhật Bản, Akita sấm sét của cá lên men cho những bất ょ っ つ tháng chờ có mùi, ẩn và sử dụng, đó là sự khác biệt.